Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
- Auteur de la discussion Nirrita
- Date de début
Soupe de haricots blancs et tomates avec une part de tarte aux épinards.
Salade de riz petits pois/olives/graines de tournesol et sauce soja sucrée ce midi, ban bao aux verts de poireau/chou vert/chou de bruxelles/petits pois pour ce soir! 
Ce midi: purée patates/patates douces et poêlée de champignons de Paris à la crème
Ce soir: lasagnes + salade verte (restes demain midi)
Demain soir: probablement grosse salade composée (type salade lyonnaise) ou croques-monsieur/salade
Ce soir: lasagnes + salade verte (restes demain midi)
Demain soir: probablement grosse salade composée (type salade lyonnaise) ou croques-monsieur/salade
@Weena88 je l'ai fait avec une céréale, et je l'aurai bien fait avec une légumineuse aussi type steak de lentilles, ça fait un peu léger pour un plat complet 
Quoique je le vois vachement bien dans un wrap ceci dit
Quoique je le vois vachement bien dans un wrap ceci dit
Ce soir c'est poisson au gingembre, lait de coco et curcuma avec brocolis/carottes, et du riz !
Et pour le reste de la semaine on va un peu se calmer sur la viande ! Sûrement une quiche épinards; un couscous végétarien; des tagliatelles de riz avec une poêlée de légumes et tofu à l'asiatique; une salade composée avec carottes/betterave/orange
Et pour le reste de la semaine on va un peu se calmer sur la viande ! Sûrement une quiche épinards; un couscous végétarien; des tagliatelles de riz avec une poêlée de légumes et tofu à l'asiatique; une salade composée avec carottes/betterave/orange
Et ben, j'ai testé la porée de poireaux, avec du jambon braisé, c'est pas mal, mais la prochaine fois, je le ferrais avec une viande en sauce, genre joue de porc
@Kleiner Apfel , ta salade carottes/betterave/orange me fait de l'oeil, du coup, j'ai acheté tout ce qu'il faut au marché pour essayer 
Je commence à en avoir ras la casquette des légumes d'hiver, pas vous?
Je commence à en avoir ras la casquette des légumes d'hiver, pas vous?
@Weena88
Je crois qu'en petite ligne sur la recette, c'est précisé que c'est pour accompagner une viande en sauce. C'est des recettes issues du moyen-âge, alors c'est pas orienté végétarien.
Mais je suis sûre que les VG sauront se l'approprier
Je crois qu'en petite ligne sur la recette, c'est précisé que c'est pour accompagner une viande en sauce. C'est des recettes issues du moyen-âge, alors c'est pas orienté végétarien.
Mais je suis sûre que les VG sauront se l'approprier
@soulsight oui, j'avais vu, mais comme j'essaye de faire un carême réduit en viande, je me suis dit qu'une tranche de jambon braisé, ça passait aussi
Ce soir : salade de betteraves au persil et échalote, concombre vinaigrette maison et aneth
Hier midi et ce midi : pâtes à la bolognaise et parmesan
Hier soir : betteraves et tomates cerises
Hier soir : betteraves et tomates cerises
Ce soir ce sera purée de patate douce avec poêlée de légumes, au curry sûrement
Ma quiche épinards était originale mais ça passait ! J'avais préparé une poêlée oignons, épinards, dés de pomme et tofu rosso avec de l'ail
Ma quiche épinards était originale mais ça passait ! J'avais préparé une poêlée oignons, épinards, dés de pomme et tofu rosso avec de l'ail
Hier soir, axoa et toasts de houmous maison en entrée. Ce midi soupe de légumes et reste du houmous.
